【ベストコレクション】 ルバーブ ジャム の 作り方 159616-ルバーブジャムの作り方
ルバーブジャムの作り方 1 ルバーブは水洗いをして、皮は剥かずに2cmくらいずつにカット！ 2 鍋にルバーブと砂糖を入れて混ぜ、砂糖が行き渡ったら2時間ほど放置します。 3 ルバーブから水分が出て、砂糖は溶けてなくなっています。そしたらいよいよ煮込み開始♪ 4 まずは中火にか ルバーブジャム by 丹下慶子 チーズやヨーグルトなどの乳製品と相性抜群のルバーブ。食物繊維やビタミンC、カリウム、カルシウムが豊富なヘルシーフードです。 甘酸っぱいジャムは、パンやチーズのお共だけでなく、お肉の下味など、隠し味にも万能です。 ルバーブは15〜2cm幅の 小口切り にして鍋にいれ、グラニュー糖とレモン果汁を加えて混ぜ、30分ほどおく。 2 ルバーブレシピ ルバーブの島田農園 ルバーブジャムの作り方